машинка для раскатки теста No Further a Mystery
машинка для раскатки теста No Further a Mystery
Blog Article
Недорогие машины из Италии отличаются компактностью конструкции в сочетании с технологичностью и производительностью. Поддерживается несколько разновидностей заготовок: для лазаньи, пиццы, пельменей, лапши и пасты.
Аппараты можно классифицировать по различным основаниям. Одно из самых простых — установка. Модели традиционно бывают:
есть (отключение при поднятии решетки) Система наматывания теста на скалку
Принцип работы, зависящий от источника питания, тоже может быть основанием для классификации. Выделяют аппараты:
Подробный алгоритм работы производитель вносит в инструкцию по эксплуатации.
Критерии отбора Раскатка теста – тяжёлый физический труд, упростить который может специальное оборудование. Производители предлагают тестораскаточные машины для домашней и профессиональной кухни. Модели отличаются производительностью, функционалом, работают с разными видами теста.
Реверсивные аппараты имеют два подвижных вала, благодаря которым остается сохранной структура теста при изменении движения.
есть (скребковая, для каждого валка) Наличие лотков или столов
Материал корпуса. Корпус тестораскаточных машин изготавливается из нержавеющей стали. Надежные модели отличаются высоким качеством сборки.
Производители выпускают разные виды техники, бытовые модели не используют в сфере общепита, а профессиональная техника не подходит для домашней кухни.
Комплектуется экономичным электродвигателем, работающим от машинка для раскатки теста бытовой однофазной электросети. Клавиша пуска имеет удобное расположение.
фронтальным маховым колесом Ширина раскатываемой заготовки, мм
Профессиональное оборудование рассчитано на регулярную, интенсивную эксплуатацию и укомплектовано износоустойчивыми валами, надёжным двигателем.
Ножи устанавливаются легко, надёжно фиксируются держателями. Ширина лапши регулируется взаимным расположением режущих валов.
Report this page